Chronik

Der APFEL e. V. hat zu Gesprächen mit Alumni der Ernährungswissenschaften eingeladen

Thüringer Klöße, Hexeneis und mehr

Im Rahmen der Mitgliederversammlung am 04.11.2021 wurde der neue Vorstand des APFEL e. V. für die kommenden zwei Jahre gewählt.

Im Rahmen der Mitgliederversammlung am 04.11.2021 stellt der Vorsitzende Prof. Dr. Michael Glei den Rechenschaftsbericht 2020/2021 vor.

mit der Studenti​schen Untergruppe

Nach langer Corona-bedingter Abstinenz konnte am Freitag den 16. Juli 2021 endlich wieder eine Exkursion durchgeführt werden. Auf Initiative der Studentischen Untergruppe unseres APFEl e. V. fand bei bestem Wetter eine Begehung des Lämmerbergs statt.

Das 2. MINT-Festival findet vom 14.-16.09.2021 statt. Der APFEL e. V. ist Sponsor.

Am 13. Februar haben wir uns morgens am Bahnhof in Jena getroffen und sind zusammen mit dem Zug nach Nürnberg zur Biofach Messe 2020 gefahren.  Neben der Fachmesse für Bio-Lebensmittel zeigten auch Aussteller aus der Naturkosmetik-Branche ihre Produkte.

Inzwischen ist es eine gute Tradition, dass unsere Studenten der Ernährungswissenschaften, gefördert vom APFEL e. V., einmal während ihres Studiums die Grüne Woche in Berlin besuchen. Diese fand im Januar 2020 bereits zum 85. Mal statt und zählt bis heute einzigartig als internationale Ausstellung für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.​..

Bereits zum zweiten Mal besuchten am 04.12.2019 einige Mitglieder des APFEL e. V. und der neue Masterjahrgang Molecular Nutrition im Rahmen des Moduls Ernährungstoxikologie das Umweltbundesamt (UBA) in Bad Elster.