Chronik

Die diesjährigen Absolventengespräche, die ein Bestandteil des Ernährungswissenschaftlichen Praktikums sind, fanden am 24.06.2025 statt.

Wer hat sich nicht schon einmal die Frage gestellt, wo die kleinen Salamis mit und ohne Teigmantel in den Supermarktregalen herkommen?

Bei optimalem Wetter trafen sich am 13. Mai über 20 botanisch Interessierte an den Teufelslöchern unterhalb der Kernberge, um unter fachkundlicher Begleitung durch Prof. Jahreis in die Orchideenwelt Jenas einzutauchen.

Dank kostenloser Tickets konnten unsere Mitglieder auch in diesem Jahr die Biofach-Messe besuchen.

Die Herbstexkursion führte uns diesmal erstmalig zur Kräutermühle in der Nähe von Kölleda.

Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. verleiht Vitaminpreis an Jenaer Nachwuchswissenschaftlerin.

Verkostung von Ziegenmilchprodukten sowie informeller Vortrag zur Thüringer Wald Ziege auf dem Ziegenhof Peter in Greußen

Stimmen zum Besuch der Messe

Das Werk aus dem die Prinzenrolle kommt

Der APFEL e. V. unterstützt die Exkursion der Studierenden im 3. Semester

Besuch der Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH

Alumni-Verein der Ernährungswissenschaften der Universität Jena begeht Jubiläum